1. 引言
赖茅酒是中国传统白酒中的代表之一,其中的赖茅酒更是具有数百年历史和文化底蕴。其丰富的口感和浓郁的香气备受人们的喜爱。 赖茅酒庆典是一个意义深远的活动,因为60年来,人们一直在追求赖茅酒的味道和品质。并且,今年的庆典特别之处在于,赖茅酒庆典推出了一款新的53度酱香酒,让人们更好地感受到传统酿酒工艺的魅力。
2. 赖茅酒的历史
赖茅酒已有数百年历史,具有浓郁的文化底蕴。传说在唐朝时期,官员到杭州宴客,一名名叫“赖茅”的陈酿师,做了一壶酒,醇香扑鼻,赢得了来宾的好评。从此开始,这种酿酒工艺传承了下来。而赖茅也成为了这种陈酿师名字的代称。
3. 赖茅酒的特色
赖茅酒的特色在于它独特的陈酿工艺。这种酿酒工艺要求存储时间较长,常常要数年甚至数十年以上,陈酿时间越久,酒质就越优质。赖茅酒的香气浓郁,口感醇和,容易入口,酒体平衡度高,并且含有较多的氨基酸、维生素等物质,对人体有一定的保健作用。据说,喝赖茅酒对预防和治疗高血脂、高血压、中风等也有帮助。
4. 赖茅酒庆典新品——53度酱香酒
赖茅酒庆典中的新品——53度酱香酒,在酒精度数上稍高于传统的赖茅酒。这种酱香酒采用传统浓香型白酒发酵工艺,将糯高粱、优质大麦、小麦等为原料的高粱酒进行调配,经过反复加工而成。这种酱香酒的香气浓郁,口感醇和,带有一丝甜味,并且酒体经过提纯,质量更为纯正和优质。这款新品引进新天地、超市等大型商超,以及各大酒店和餐饮企业,让更多的人品尝到了赖茅酒的魅力。