53度茅浆窖87年,87年53度原浆 茅厂家族私家珍藏独享秘方
1. 茅厂家族悠久历史
茅台酒是中国名酒之一,而茅台酒厂家族历史很悠久。茅厂家族的祖先始于明朝洪武年间的一个叫茅村的地方,在此地种植高粱。经过三百多年时间的发展,茅厂的手艺越来越成熟,制出的酒也逐渐走向了世界。
2. 53度茅浆窖87年 原浆酿造秘方
53度茅浆窖87年、87年53度原浆,是茅台酒厂家族私家珍藏的独享秘方。其酿造过程需要优质的高粱,加上被称为茅厂家族秘密的水源和特殊发酵技术,再经过窖藏和陈存,才能酿造出这两种奇妙的豪华酒。
3. 私家珍藏酒品的特点
53度茅浆窖87年以茅厂家族的窖池发酵,采用四个季节的气温来陈仓,融合自然独到的空气、水源等特点。87年53度原浆采用市面上优选的原浆,保留原酒所以特点,其原浆选料、物料清晰,另有独特的酒池陈年方法,呈现出非常醇厚的口感。
4. 酒的品鉴和存储
酒善于守口如瓶,味道醇和,贮存时间越久味道越好。要欣赏一瓶品质优秀的茅台酒,你需要瓶身标签和瓶颈流露出的基本信息,酒色深但不浑浊、酒香浓郁丰富、入口感觉爽润,且能刺激口腔,表现出醇厚、厚重的口感。同时,在贮存茅台酒的时候,请放在干燥、避光的地方,存放温度尽量维持在10-20℃。这样可以让茅台酒完全呈现出酿酒师的工艺品质和宋元时代的味道。