白酒的贮存容器,白酒储存需谨慎，选对容器非常重要

白酒的贮存容器，白酒储存需谨慎，选对容器非常重要

1. 储存白酒需要注意什么？

在储存白酒时，需要注意以下几点：

1. 温度：白酒储存温度不宜过高或过低，宜在16℃~20℃之间。

2. 光照：白酒应该储存在光线较暗的地方，避免阳光直射，因为光线可能会破坏白酒的味道和色泽。

3. 通风：储存白酒的地方应该通风良好，避免长时间密闭。

4. 湿度：白酒储存湿度应该在50%~80%之间，避免过干或过湿。

2. 白酒储存容器的种类

储存白酒的容器种类有很多，常见的有以下几种：

1. 玻璃器皿：玻璃材质透明，可以直观地了解白酒的颜色和状况，但是对温度变化十分敏感，不宜长时间储存。

2. 陶瓷器皿：陶瓷具有较好的稳定性，白酒储存在陶瓷器皿中，能够防止温度过高过低的影响，并且不会影响白酒的污染度。

3. 不锈钢器皿：不锈钢具有很好的耐腐蚀性和稳定性，适合储存白酒，使用起来非常方便。

4. 橡木桶：橡木桶透气性好，能够让氧气适量地进入桶内，使白酒的味道更加丰富醇香，但是洗净不易，容易滋生细菌。

3. 如何选择白酒储存容器？

储存白酒时，要根据白酒种类选择合适的储存容器：

1. 高度白酒：高度白酒储存应该使用玻璃瓶或者陶瓷器皿。因为高度白酒一般酒精度较高，容易挥发，使用这两种容器可以使其保持较好的口感。

2. 老酒：老酒要使用橡木桶储存，因为橡木桶可以让白酒更好地与酒桶内部的氧气发生反应，使品质更好。

3. 普通白酒：普通白酒可以使用玻璃瓶、不锈钢器皿或者陶瓷器皿储存，不要使用有毒的塑料容器。

4. 如何储存已开启的白酒？

已开启的白酒储存时需要掌握以下几点：

1. 快饮：已开启的白酒应该在7天内喝完，否则可能影响其口感。

2. 少饮：已开启的白酒因氧气接触过多，其酸度可能会升高，所以在饮用时应该少饮一些。

3. 密封：已开启的白酒应该在饮完后尽快密封，然后放置在阴凉、避光、通风的地方。

4. 不倒回瓶中：已开启的白酒不能倒回瓶中，因为这样会扰乱酒内的沉淀物，影响其口感。

总之，选对白酒储存容器非常重要，不仅会影响白酒的口感和品质，而且还可能对人体健康产生一定的影响，我们应该根据不同的酒种选择不同的容器，有效地储存白酒。