51度白酒算高度么,51度白酒酒精度数高，可否称之为高度酒？

51度白酒：究竟算不算高度酒？

1. 什么是高度酒？

高度酒是指酒精度数在50度及以上的酒品，主要包括白酒、伏特加、威士忌等。酒精度数越高，酒体中的酒精含量就越高，饮用的危害性就越大。因此，高度酒一直被认为是酒精含量较高的饮品。

2. 51度白酒的评定标准

根据国家标准，《白酒国家标准》（GB/T10781-2008）规定，51度白酒是一种特种酒，是指酒精度数在50.1度至55度之间的白酒。因此，按照国家标准，51度白酒可以被称为高度酒。

3. 51度白酒的特点

51度白酒酒精度数高，口感较为浓烈，不适合直接饮用。一般来说，51度白酒需要在饮用前先用温水冲淡，使其酒精度数在30度以下，才能够入口。此外，51度白酒还具有浓郁的香味和独特的口感，是中国白酒中的佼佼者。

4. 饮用高度酒需要注意什么？

饮用高度酒需要注意控制饮量和饮酒速度，以免造成醉酒伤身。此外，饮用高度酒时最好选择具有质量保障的品牌，避免购买假冒伪劣的酒品，对健康造成损害。最后，人体在饮用高度酒后需要恢复一定的时间，不宜过度饮用或频繁饮用，以免加重肝脏负担。

总之，51度白酒是酒精度数较高的白酒之一，在饮用时需要注意控制饮量和饮酒速度以及选择具有保障的品牌。只有这样，才能够在享受美味的同时保证身体健康。