1. 冷金香荔枝酒简介
冷金香荔枝酒是一种传统的中国酒,以冷金香和荔枝为主要原料制成,口感醇香,为中国人民喜爱的美酒之一。冷金香是由莲花科植物冷金丝干燥的花蕾制成的香料,具有芳香、清新的特点。荔枝则是一种热带水果,果肉细嫩多汁,风味独特。
2. 冷金香荔枝酒的制作过程
制作冷金香荔枝酒需要冷金香、荔枝、酒精、糖等原料。制作过程分为以下几个步骤:
1. 将冷金香和荔枝用清水冲洗干净,晾干备用;
2. 将酒精和糖加入锅中煮沸,直至糖完全溶解;
3. 去掉锅中的浮沫后,将冷金香和荔枝加入锅中搅拌均匀;
4. 盖上锅盖,将锅置于阴凉处,静置24小时,让酒精充分地吸收了冷金香和荔枝的香味;
5. 过滤掉杂质和渣滓,将做好的冷金香荔枝酒倒入瓶子中封存,即可享用。
3. 冷金香荔枝酒的价格
冷金香荔枝酒按品牌和产地不同价格也会有所差异。目前市面上的冷金香荔枝酒价格一般在几十元至几百元不等。在购买时应该注意是否有正规品牌和厂家生产,以保证质量。
4. 冷金香荔枝酒的营养价值
冷金香荔枝酒不仅仅仅是一种口感醇香的美酒,同时还具有一定的保健功效。冷金香中含有挥发性芳香物质和萜类化合物,具有清热降火、平肝熄风的作用,能够有效的缓解头痛、失眠、烦躁等症状。荔枝中含有丰富的维生素C、葡萄糖和果蔬纤维素等营养成分,对人体具有保健作用。
总的来说,冷金香荔枝酒是一种不仅口感好,而且具备一定营养价值的美酒,适量饮用也有助于人体健康。但是需要注意的是,因为酒精成分,过度饮用会对身体健康造成一定危害,应该适量饮用。